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Calamar de la India
Entero y Troceado
Origen
(India) Océano Índico
Occidental –FAO 51
Occidental –FAO 51
Nombre científico
Uroteuthis duvaucelii
Arte de pesca
Redes de arrastre
Presentación
Entero en bloque
IQF en bolsa
IQF en bolsa
Glaseo
Entero IQF: 0%
Entero bloque: 10%
Troceado IQF: 20%
Entero bloque: 10%
Troceado IQF: 20%
ENTERO IQF (BOLSA) 10 KG
Peso Fijo
6/10 piezas por kg
10/20 piezas por kg
ENTERO (BLOQUE) 12 KG
Peso Fijo
3/6 piezas por kg
6/10 piezas por kg
TROCEADO IQF (BOLSA) 10 KG
Peso Fijo
100% sin aditivos
PESCADO EN LAS ISLAS FALKLAND, OCÉANO ATLÁNTICO SUDOESTE.
FAO 41
